Une agriculture passionnée
Maraichage et arboriculture bio
Depuis le début, Xavier pratique une agriculture biologique.
Maraicher et arboriculteur bio, il a acquis avec le temps une
expérience certaine du métier. Mais attention, cela ne s’est pas
seulement fait à force d’expérimentations au champ et de ressenti,
il a beaucoup lu, échangé et communiqué avec d’autres
paysans en agriculture bio. L’agriculture bio correspond bien à
une démarche, mais sachez qu’un petit coup de pouce peu aider
à la lancer.
FRAB
Convaincu que les choses avanceront lorsque l’on réussira à former des groupes, Xavier a décidé de s’engager à la FRAB. Son engagement passe aussi par la passion qu’il a pour l’agriculture et ses richesses. Membre actif de de la FRAB, il cherche avec les autres adhérents à construire et organiser la filière du légume bio en Champagne-Ardenne. L’échange avec les différents acteurs des territoires, lui permet de considérer l’agriculture comme partie intégrante d’un système qui doit changer.
Vente sur les marchés
Xavier a choisi de vendre l’ensemble de sa production en vente directe. Qu’il s’agisse des marchés ou de la vente à la ferme, ces modes de commercialisation sont ses récréations. Le contact que lui apportent les gens est sa bouffée d’air. Aujourd’hui, ce gout pour les marchés est toujours là, et il est prêt à le partager avec vous.
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